フェアトレード生産の食材を使用し、主にカフェの運営から展開していく。「世界の為に出来る事」「地球の為にしなければいけない事」をキーワードに環境破壊問題や途上国の発展と先進国との調和をビジネスという立場で取り組んでいく。
流行のエコでは終わらせない、後世の為の「しなければいけない事」を徹底し、「して当たり前の事」へと変換できるような企業展開を目指す。
初期段階としてフェアトレード生産のコーヒー豆や食材を使用したカフェ｛クラニコペ｝の出店。クラニコペをアンテナショップとしたコーヒー豆のギフト販売。新しいフランチャイズシステムのＭＦＣ＝ミドルフランチャイズの展開。以後キッズビーチ、キッズレストランと業態を広げていく。すべて「して当たり前の事」をテーマに環境破壊問題や社会貢献、ボランティアをカッコ良く、継続的にトリプルクラウンのスタイルとして定着させる。
クラニコペが増える事が途上国の貧困層の救済や奴隷制度の撲滅、環境破壊の軽減につながる事を全従業員が徹底して運営、発展させていく。
